2011年6月16日木曜日

ちいさな至福



 それでなにがうれしいって、ここのところ山菜づくし。わらび、山ウド、うるい、しいたけなどだ。飲み疲れたところを、また飲みたくなる。
 なにもないのが至上のオヨロコビのたぬき御殿からの帰り。三澤さんたちのところの農場のご好意で、まるで“持ってけドロボー”、きのこや山菜を収穫させていただきヤマホド持ち帰った。おまけに、盛岡駅に着けば「がんばれ東北」で青森のねまがり竹まで売っていて、これも買い求めた。それらがずっと食卓にあがっていた。今は漬け込んだのをいただいている。

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