2010年5月4日火曜日

なにパンにしようか


 ホームベーカリーを買ったので我が家でパンができる。私の発案で妻殿に「ウコンと雑穀のきなこを併せて使用したパン」をつくってもらった。これには、ややむせた。しかも苦い。手づくりいちごジャムと一緒に食べるとバランスがとれる。朝食に食べると結構目が覚める。責任をとって食べている。
 続けて妻殿の発案による「バナナパン」これはやや失敗、日曜日の朝は私の提案の「抹茶ソフトパン」まできた、これは香りがよい。しかも皮の食感がよい。
 これからは、凍みこんにゃくの戻したものを刻んで練りこんだパン(?)、カレーパン、ココアパン、黒糖パンなどはどうかと口先だけで提案している。妻殿は暦通り連休を休めるので、つくってもらうようにお願いしている。
 ところでようやく、ムツゴロウ・ラブソディのDVDができたそうだが、まだ手に入らない。

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